作成者別アーカイブ: 大門 剛

大門 剛 について

とにもかくにも農業が大好き!

おれのぴーまん

ついにおれのぴーまんお店に登場します!

今期もやりますよ~~✨✨✨

週末から宇城彩館と宇土のマックスバリュー

2店舗にて販売します🌟

その日でしか味わえない採れたて

新鮮なピーマンを食べてみてください😊

ピーマン料理も更新していきますが

皆さんも美味しいピーマン料理があったらぜひ教えてください🎶

来週から一気に気温が下がるみたいです

体調にも気おつけて行きましょう🌟🌟🌟

今期もおれのぴーまん

どうぞよろしくお願いします!!

10月25日 定植35日目

葉の色、雌しべの長さ、節間、花びらの枚数

土の湿り気、病害虫の有無

毎日巡回して確認しています。

色々な変化に気づいていかないと

あとあと悲惨なことになったりします💦

これは尻腐れ果...

なんとこの時期に予想もしていなかったことが😭😭

恐らくカルシウム欠乏でなりました。

日誌を見返すと確かに元肥のカルシウムが

少なすぎたかも、、、😭😭

尻腐れ果は部分的に黒くなるのですが

味に変化はみられず問題なく食べることはできます!

が、しかし、、、

出荷はもちろんできませんよね、、、

1週間は我が家でピーマン祭りです(笑)

急遽カルシウム肥料を葉面散布しました

元気なピーマンになってくれ~~~

ピーマン料理

今日はピーマン料理してみました🍳🍳🍳

まずは丸ごとピーマンのチーズ肉詰め🌟

私はこんなふうに作りました

用意するもの

・ピーマン

・合挽きミンチ

・とろけるチーズ

1.ミンチ・卵・牛乳に浸したパン粉

  塩コショウ・クミン・マヨネーズ

  これらをすべて混ぜ合わせこねる!

2.ピーマンに切れ目をいれて

  1番で作ったタネを詰める

  さらにとろけるチーズも1枚入れて

3.弱火で返しながら焼く

以上これだけです✨✨✨

重油登場

ついに石油会社さんに来てもらいました💦💦

今期も重油がガンガン減っていくんだろうな~💦💦

ピーマンは特に温度が必要な作物なので

このハウスだけでも1作で○○○万円は使います💰💰💰

にしても10月でこの気温の高さは

異常ですね、、、(笑)

こんなふうに

2重カーテン・加湿器・ダクト

の設置も完了しました😊✨

栽培規模もこのハウスだけで40a程あるので

ボイラーは2台設置しています!!!

ハウスが冬仕様ですね🌟

初収穫

ついに、、、、定植26日目にして

初収穫してきましたーーーー✨✨✨

去年は40日もかかったのに、、、💦💦

やっぱり土壌づくりに時間と手間をかけ

微生物たちのおかげかな~😊✨

まだまだ課題が残りそうですが

伸びしろがあると思いながら頑張ります🌟

今年も早め早めに誘引作業をしたつもりでしたが

やっぱり遅れて大忙し💦💦

ピーマンの成長にはついていけませんね(笑)

今年も沢山の方にピーマンを食べていただけるように

美味しいピーマンをつくっていきます🌟🌟🌟

従業員紹介

先日紹介した

タバコカスミカメ発見

きゅうり農家さんから頂いたクレオメに

ついていたタバコカスミカメがお仕事してました(笑)

今期は更に農薬使用率を0にすべく

IPM栽培に取り組んでいる最中です。

うちの従業員さんは他にも

スワルスキーカブリダニ

リモニカスカブリダニ

天敵が3名で働いています✨✨✨

お陰様で私たちは完全に週休二日制を

実現させれてます!!ありがとう🐞🐞

圃場視察

10月10日 

今日は熊本県の普及所と宇土市の農林水産課の方々が

大門ハウスを視察に来られました👏👏👏

農業に対する取り組み方や進歩所状況などの

確認、対話をしましたよ!

わたしもまだまだわからないことだらけなので

たくさん相談させていただき助けられております🌟

就農して色々な方にたすけてもらい

本当感謝です。そして勉強になります!!!

近年農業の衰退化や耕作放棄地が問題視されるなか

農業は3Kだと言われることもあると思います

そんななか少しでも多くの方に農業の魅力を

伝えることができたらなぁと思います✨✨✨

定植18日目🌱

現在のピーマンSサイズほどに成長しました✨

今年は籾殻燻炭や竹チップ、籾殻など他にも

たくさんの有機物を投入したので

去年よりもはるかに育成してる気がします🌟

この良さは気のせいなのか~(自己満ですね(笑)

 

ただ水捌けが悪いところは育成も悪く

前作の課題がまだ残りました、、、😭😭😭

来作は土改良に励みます💦💦

タバコカスミカメ放飼🐞

実は高くて買えなかったタバコカスミカメを

きゅうり農家さんからクレオメごといただきました👏👏👏

クレオメにタバコカスミカメがたーくさんついてましたので

繫殖して増えてくれると嬉しいです🎶

就農して2年間は1番悩まされた

アザミウマ被害

タバコカスミカメがアザミウマを捕食して

くれることを願っています。。。

そして前回告知していた

スワルスキーカブリダニとリモニカスカブリダニ

も放飼しました~👏👏👏

今期はこの3つの天敵で勝負ですね🌟

ピーマンもですが天敵の住処も

大事に育てていきたいです😊✨

10月突入

いよいよ10月に入り冬の支度開始🌟

今年も白黒マルチを張って光合成の促進と

保温効果を期待します。

マルチを張ると農業やってる感がすごいです(笑)

いやっ農業やってるんですけどね😂😂😂

綺麗に張れたので達成感に満ちております😊🎶

スワルスキーカブリダニとリモニカスカブリダニ

来週には放飼しまーす!!!

これで農薬もまかずに最終までいきたいところです❕

また次回報告しますね🌟

あわせて次の投稿では初収穫の報告が出来ますように...